veronikamoen-matfoto

Superenkel og utrolig god hjemmelaget iskrem uten iskremmaskin. Jeg må tømme fryseren for bær nå før den skal fylles opp igjen med nye. Jeg har laget flere varianter av denne iskremen med godt hell både med frosne og ferske bær.

Grunnoppskrift (Lise Finkenhagen)

INGREDIENSER

  • 5 dl fløte
  • 1 boks søt kondensert melk
  • 1 vaniljestang (frøene)
  • Ca 200 gram villbringebær
  • Marengs i små biter

Pisk fløte og vanilje til myk krem. Vend inn den kondenserte melken. Bland inn bær og marengs. Hell isblandingen over i en passende beholder, og la isen stå i fryseren i fire til seks timer før servering.

veronikamoen-matfotoveronikamoen-matfotoveronikamoen-matfoto

Legg igjen en kommentar